vinos
Carmenère Sour
Vino Viña Las Pitras Raíces Carmenere Gran Reserva · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Vino Viña Las Pitras Raíces Carmenere Gran Reserva 750cc
Ver receta : Carmenère Sourvinos
Carmenère Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Balduzzi Reserva Carmenere 750 cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Balduzzi Reserva Carmenere (90 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad).
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, combina el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente en seco para emulsionar. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso enfriado y sirve.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Vino Siegel Gran Reserva Carmenere · Jugo de limón · Jarabe de goma
Vino Siegel Gran Reserva Carmenere 750cc
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Vino Caiti Gran Reserva Carmenere · Jugo de limón fresco · Almíbar simple
Vino Caiti Gran Reserva Carmenere 750cc
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