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whisky

Dalmore Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Dalmore 12 Años 700ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky The Dalmore 12 Años (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (15 ml), Twist de limón (1 twist)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera sin hielo, combina el whisky, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita vigorosamente para emulsionar. Añade hielo y agita de nuevo hasta enfriar. Cuela la mezcla en un vaso enfriado y decora con un twist de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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