whisky
Classic Singleton Sour
Whisky The Singleton Single Malt Scotch 15 años 700cc · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Whisky The Singleton Single Malt Scotch 15 años 700cc
Ver receta : Classic Singleton Sourwhisky
Classic Singleton Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Singleton Single Malt Scotch 12 Años 700 cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky The Singleton Single Malt Scotch 12 Años (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Jarabe Simple (15 ml), Clara De Huevo (1), Amargo De Angostura (2 gotas), Cáscara De Limón (Para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el whisky, jugo de limón, jarabe simple y clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita nuevamente. Cuela sobre un vaso old fashioned con hielo fresco. Añade dos gotas de amargo de Angostura sobre la espuma y decora con una cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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