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pisco

Diablo Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pack Pisco Diablo N°1.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Diablo (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de Angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añadir el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo. Agitar en seco (sin hielo) para espumar la clara. Añadir hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso old fashioned con hielo fresco y decorar con las gotas de Angostura.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 8 versiones
piscoVaso bajo

Diablo Sour

Pisco Diablo · Jugo de limón · Jarabe de goma

Whiskey Jack Daniels Old N7 750cc 40º alc. + Pisco Diablo 700cc 35ºalc. + Pisco Mal Paso 1 Litro 35º alc.

Ver receta : Diablo Sour
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