pisco
Pisco Sour Tololo
Pisco Tololo · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
Pisco Tololo Blue 750cc
Ver receta : Pisco Sour Tololopisco
Pisco Sour Tololo.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Tololo Blue 40° 750 cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Tololo Blue 40° (60 ml), Limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (Media), Hielo (Al gusto), Amargo de angostura (3 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo. Agita enérgicamente hasta que la mezcla esté espumosa. Sirve colando en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura en la superficie para decorar.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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