vinos
Carmenere Sour
Vino Ventisquero Grey Carmenere · Sirope de azúcar · Jugo de limón fresco
Vino Ventisquero Grey Carmenere 750cc
Ver receta : Carmenere Sourvinos
Carmenere Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a x6 Vino Casa Bauza Alboroto Carmenere 750cc ($6.490 c/u).
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Casa Bauza Alboroto Carmenere (150 ml), Jugo de limón (30 ml), Almíbar simple (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cubos de hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, mezcla el vino, jugo de limón, almíbar simple y clara de huevo. Añade cubos de hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa. Cuela en una copa de cóctel previamente enfriada y sirve.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Carmenere Sour
Vino Leyda Reserva - Carmenere 750ml · Zumo de limón · Jarabe de azúcar
Vino Leyda Reserva - Carmenere 750ml
Ver receta : Carmenere Sourvinos
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