tequila
Tequila Sour
Tequila Jimador Reposado · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
Tequila Jimador Reposado 750cc
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Tequila Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Sombrero Negro Negro Blanco 40˚ - 750ml.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Tequila Sombrero Negro Blanco (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Sirope de agave (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, mezcla Tequila Sombrero Negro Blanco, jugo de limón, sirope de agave y clara de huevo. Agita bien sin hielo para emulsionar la clara, luego añade hielo y vuelve a agitar vigorosamente. Cuela en un vaso bajo y decora con un toque de ralladura de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
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Tequila Don Julio 70a 740cc
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