tequila
Tequila Sour
Tequila Jimador Reposado · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
Tequila Jimador Reposado 750cc
Ver receta : Tequila Sourtequila
Tequila Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Don Julio Añejo 38° 750 cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Tequila Don Julio Añejo (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agita todos los ingredientes en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con nuevo hielo y decora con una rodaja de limón o un toque de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Tequila Sour
Tequila Olmeca Reposado · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Tequila Olmeca Reposado 700cc
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Tequila Sour
Tequila Don Julio 70 · Jugo de limón fresco · Jarabe de agave
Tequila Don Julio 70a 740cc
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