piscoCopa de cóctel
Capitán
Pisco Tres Erres 1 Litro 35° · Vermouth Rojo · Hielo
Pisco Tres Erres 1 Litro 35° alc.
Ver receta : Capitánpisco
Capitán.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Horcón Quemado 35°.
Para servir: copa coupe
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Horcón Quemado 35° (60 ml), Vermouth rosso (30 ml), Twist de limón (1 porción), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En un vaso mezclador con hielo, combina el Pisco Horcón Quemado y el vermouth rosso. Remueve con una cuchara de bar para enfriar la mezcla. Cuela la mezcla en una copa coupé previamente enfriada. Termina expressando un twist de limón sobre el cóctel para liberar los aceites y colócalo en el vaso.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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"Pisco Monte Fraile Reservado 37
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Pisco Malpaso 35° Botella 750cc
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