Ballantine's Sour.

Name: Ballantine's Sour
Ingredients: Whisky Ballantine's; Zumo de limón; Sirope de azúcar; Clara de huevo (opcional); Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Ballantines 1.000cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Whisky Ballantine's (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Sirope de azúcar (20 ml), Clara de huevo (opcional) (10 ml), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

En una coctelera, mezcla el whisky Ballantine's, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo (si se utiliza). Agita enérgicamente para crear una espuma ligera. Agrega hielo a la coctelera y agita nuevamente para enfriar. Cuela la mezcla en un vaso bajo lleno de hielo fresco.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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