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pisco

Pisco Sour Nobel.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Mistral nobel barrica tostada botella 750 cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada (60 ml), Jugo de Limon (30 ml), Jarabe de Azucar (20 ml), Clara de Huevo (1 unidad), Hielo (4 cubos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita enérgicamente durante 10-15 segundos. Cuela en un vaso old fashioned frío y sirve. Si deseas, decora con unas gotas de amargo de Angostura en la superficie.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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