Mistral Sour.

Name: Mistral Sour
Ingredients: C�ctel Mistral Botella 275 Cc; Jugo de limón fresco; Clara de huevo; Amargo de angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a C�ctel Mistral Botella 275 Cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

C�ctel Mistral Botella 275 Cc (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Clara de huevo (1 unid), Amargo de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Combina todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita enérgicamente para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo a la coctelera y agita de nuevo. Cuela en un vaso bajo y añade un par de gotas de amargo de angostura sobre la espuma.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

piscoVaso bajo

Pisco Mistral Especial · Jugo De Limón · Jarabe De Goma

Pisco Mistral Especial 750cc 35º alc.

piscoVaso bajo

Pisco Mistral · Jugo de limón · Azúcar

Pisco Mistral 750cc 40º alc.

pisco

Pisco Mistral 35º · Zumo de limón fresco · Jarabe de goma

Pisco Mistral 35º Botella 750cc

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