vinosCopa coupe
Carmenere Classic Sour
Vino La Capitana Carmenere · Jarabe de arce · Zumo de limón fresco
Vino La Capitana Carmenere 750cc
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Carmenere Classic Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Cremaschi Furlotti Single Vineyard Carmenere Botella 750cc.
Para servir: copa de cóctel
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Cremaschi Furlotti Single Vineyard Carmenere (100 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el vino, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo. Agita enérgicamente durante unos 15 segundos. Llena la coctelera con hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela la mezcla en una copa de cóctel fría y decora con una rodaja de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
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