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vinos

Carmenere Classic Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Oveja Negra Gran Reserva Carmenere 750cc.

Para servir: copa de cóctel

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Oveja Negra Gran Reserva Carmenere (150 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (opcional, 1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combina el vino, el jugo de limón, el jarabe de goma y opcionalmente la clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita vigorosamente y cuela en una copa de cóctel fría. Decora con una rodaja de limón o una cereza si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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