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pisco

Pisco Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Bauzá 35°, Blanco Especial Transparente doble destilado 1.000 cc (f2).

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Bauzá Blanco Especial (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (120 g)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega todos los ingredientes a una coctelera y agita con fuerza. Cuela en una copa fría.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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