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Merlot Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a 6x Vino Gran 120 Botellón - Merlot - 1.5L.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Gran 120 Botellón Merlot (120 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combine el vino merlot, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agite en seco durante 10 segundos para emulsionar la clara. Luego, agregue hielo y agite nuevamente. Sirva en un vaso bajo, añada dos gotas de amargo de angostura y decore con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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Merlot Sour

Vino Castillo De Molina Gran Reserva Merlot · Jugo de limón · Sirope de azúcar

Vino Castillo De Molina Gran Reserva Merlot Botella 750cc

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