vinosVaso bajo
Malbec Sour
Vino Tabalí Lítico Malbec · Licor de naranja · Jugo de limón fresco
Vino Tabalí Lítico Malbec 750cc
Ver receta : Malbec Sourvinos
Malbec Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Viu Manent Viu 1 Malbec 750 Ml.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Viu Manent Viu 1 Malbec (60 ml), Zumo de limón (20 ml), Almíbar simple (15 ml), Clara de huevo (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Añade el vino malbec, zumo de limón, almíbar simple y clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y vuelve a agitar hasta enfriar. Cuela la mezcla en un vaso bajo y decora con una rodaja de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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