Classic Whisky Sour.

Name: Classic Whisky Sour
Ingredients: Johnnie Walker Black Label; Zumo de limón; Jarabe de azúcar; Clara de huevo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a KIT Whisky Johnnie Walker Black Label 40° 750cc + Tumbler.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Johnnie Walker Black Label (50 ml), Zumo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml)

PASO A PASO

En una coctelera, combina el whisky, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego, añade hielo y agita de nuevo vigorosamente. Cuela en un vaso old fashioned sobre hielo. Opcionalmente, decora con una rodaja de limón o una cereza marrasquino.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

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Whisky Ballantines · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar

Whisky Ballantines 1 Litro 40º alc.

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Whisky Hankey Bannister 12 Años · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar

Whisky Hankey Bannister 12 años 1 Litro

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