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vinos

Cabernet Sour Elegante.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a 6 Vino Toro De Piedra Gran Rsva Cabernet Sauvignon 750cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Toro De Piedra Gran Reserva Cabernet Sauvignon (85 ml), Zumo de limón (15 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1), Hielo (a gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el vino Toro De Piedra, zumo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco primero para emulsionar, luego añade hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso corto y sirve.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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