vinosVaso bajo
Malbec Sour
Vino Tabalí Lítico Malbec · Licor de naranja · Jugo de limón fresco
Vino Tabalí Lítico Malbec 750cc
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Malbec Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Finca Flichman Gran Reserva Malbec 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Finca Flichman Gran Reserva Malbec (100 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso bajo sin hielo y decora con un toque de ralladura de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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