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whisky

Irish Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a 2x Whiskey Jameson Irish Standard 40º 375cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whiskey Jameson Irish Standard (50 ml), Zumo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1), Corteza de limón (1 trozo)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el whiskey Jameson, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo a una coctelera sin hielo. Agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Luego, agrega hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso bajo y decora con un trozo de corteza de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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