Ir al contenido
whisky

Irish Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Irish Jameson 750 cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Irish Jameson (50 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe simple (15 ml), Gotas de angostura (2 gotas), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combinar todos los ingredientes en una coctelera y batir en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Luego, añadir hielo y batir nuevamente. Colar en un vaso corto lleno de hielo fresco. Decorar con una cereza marrasquino y una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 6 versiones
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.