piscoVaso bajo
Pisco Sour Elegante
Pisco Bou Barroeta A Mis Nietas Special 35° · Clara de huevo · Jugo de limón
Pisco Bou Barroeta A Mis Nietas Special 35° 750cc
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Pisco Sour Elegante.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a DUO PISCOS TRANSPARENTES N°3: 1x Pisco El Gobernador Reservado 700cc 40º alc. + 1x Pisco MalPaso Pedro Jimenez 750cc 40º alc..
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco El Gobernador Reservado (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe natural (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cantidad suficiente)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe y clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente. Cuela la mezcla en una copa y disfruta su equilibrio de frescura.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
piscoVaso bajo
Pisco Sour Elegante
Blend Mal Paso Deux · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
Blend Mal Paso Deux 750cc
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Pisco Sour Elegante
Pisco Bou Legado Blanco · Zumo de limón fresco · Jarabe de goma
Pisco Bou Legado Blanco 40° Botella 750cc
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