vinosVaso bajo
Malbec Sour
Vino Tabalí Lítico Malbec · Licor de naranja · Jugo de limón fresco
Vino Tabalí Lítico Malbec 750cc
Ver receta : Malbec Sourvinos
Malbec Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Viu Manent Reserva Malbec 750cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Viu Manent Reserva Malbec (90ml), Jugo de lima fresco (30ml), Jarabe de azúcar (15ml), Clara de huevo (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combinar el vino, jugo de lima, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agitar en seco primero (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Agregar hielo y volver a agitar vigorosamente. Colar en un vaso bajo con hielo fresco y decorar con una rodaja de lima.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
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