Carmenere Classic Sour.

Name: Carmenere Classic Sour
Ingredients: Vino Casas Patronales Leal Carmenere; Limón; Jarabe de azúcar; Clara de huevo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Casas Patronales Leal Carmenere 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Vino Casas Patronales Leal Carmenere (120 ml), Limón (15 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (20 ml)

PASO A PASO

En una coctelera, combina el vino con el jugo de limón y el jarabe de azúcar. Añade la clara de huevo para darle una textura espumosa. Agita bien sin hielo para integrar la clara, luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa y sirve.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

vinosCopa coupe

Vino La Capitana Carmenere · Jarabe de arce · Zumo de limón fresco

Vino La Capitana Carmenere 750cc

vinosVaso bajo

Vino Cousiño Macul Chiflon Rsva Carmenere · Zumo de Limón · Jarabe de Azúcar

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vinosCopa de cóctel

Vino Cremaschi Furlotti Single Vineyard Carmenere · Zumo de limón fresco · Sirope de azúcar

Vino Cremaschi Furlotti Single Vineyard Carmenere Botella 750cc

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