Carmenere Classic Sour.

Name: Carmenere Classic Sour
Ingredients: Vino Tierras Moradas Carmenere; Jugo de limón; Jarabe de azúcar; Clara de huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Tierras Moradas Carmenere Botella 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Vino Tierras Moradas Carmenere (120ml), Jugo de limón (30ml), Jarabe de azúcar (15ml), Clara de huevo (1), Hielo (4 cubos)

PASO A PASO

Llena una coctelera con hielo. Añade el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien espumosa. Cuela en un vaso cupé frío y decora con unas gotas de bitters, si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

vinosCopa coupe

Vino La Capitana Carmenere · Jarabe de arce · Zumo de limón fresco

Vino La Capitana Carmenere 750cc

vinosVaso bajo

Vino Cousiño Macul Chiflon Rsva Carmenere · Zumo de Limón · Jarabe de Azúcar

Vino Cousiño Macul Chiflon Rsva Carmenere 750cc

vinosCopa de cóctel

Vino Cremaschi Furlotti Single Vineyard Carmenere · Zumo de limón fresco · Sirope de azúcar

Vino Cremaschi Furlotti Single Vineyard Carmenere Botella 750cc

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