piscoVaso bajo
Cochiguaz Sour
Artesanos Del Cochiguaz 35° · Zumo de limón fresco · Jarabe de goma
Artesanos Del Cochiguaz 35° 700cc
Ver receta : Cochiguaz Sourpisco
Cochiguaz Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Artesanos del Cochiguaz 35° 1 Litro.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Artesanos del Cochiguaz (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas), Hielo (4 cubos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Combine el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera. Agite bien sin hielo para emulsionar. Luego añada hielo y agite enérgicamente nuevamente. Cuele en un vaso corto y añada dos gotas de amargo de angostura para decorar.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
pisco
Cochiguaz Sour
Artesanos Del Cochiguaz 40° 700 Ml · Zumo de limón · Jarabe de goma
Artesanos Del Cochiguaz 40° 700 Ml.
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