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whisky

Classic Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Sandy Mac 1,0 Lt..

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Sandy Mac (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (opcional, 10 ml), Amargo de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agrega el Whisky Sandy Mac, el jugo de limón fresco, el jarabe de azúcar y la clara de huevo si decides usarla. Añade las gotas de amargo de angostura al final. Llénala con hielo y agita vigorosamente durante 10-15 segundos. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned lleno de hielo fresco. Decora con una rodaja de limón o cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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