Malbec Sour.

Name: Malbec Sour
Ingredients: Alma Mora Malbec; Jugo de limón; Sirope de azúcar; Clara de huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Caja de 6 unidades ALMA MORA MALBEC 750.CC (ARGENTINA) ($6.990 c/u).

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Alma Mora Malbec (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Sirope de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (varios cubos)

PASO A PASO

En una coctelera, combine el Alma Mora Malbec, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo. Agite en seco para emulsionar la clara, luego añada hielo y agite vigorosamente de nuevo. Cuele en un vaso corto y decore con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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