vinosCopa coupe
Carmenere Classic Sour
Vino La Capitana Carmenere · Jarabe de arce · Zumo de limón fresco
Vino La Capitana Carmenere 750cc
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Carmenere Classic Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Botellón de vino Undurraga 1967 Gran Reserva Carmenere 1.500 lts..
Para servir: copa de cóctel
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Undurraga 1967 Gran Reserva Carmenere (100 ml), Zumo de limón fresco (25 ml), Jarabe simple (20 ml), Una clara de huevo (opcional, 1 clara), Hielo (suficiente)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combinar el vino Undurraga Gran Reserva Carmenere, el zumo de limón, el jarabe simple y, si se desea, la clara de huevo. Agregar hielo y agitar vigorosamente. Colar en una copa de cóctel y decorar con un toque de piel de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
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Vino Cremaschi Furlotti Single Vineyard Carmenere Botella 750cc
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