pisco
Pisco Sour Añejo
Pisco Republicano Añejado · Jugo De Limón · Jarabe De Goma
Pisco Republicano Añejado 40°
Ver receta : Pisco Sour Añejopisco
Pisco Sour Añejo.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Republicano Reservado Añejado 40° 700cc.
Para servir: copa de cóctel
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Republicano Reservado Añejado (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Jarabe De Goma (20 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Hielo (1 taza), Amargo De Angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Combinar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera. Agregar hielo y agitar vigorosamente durante unos 15 segundos. Colar en una copa de cóctel previamente enfriada y agregar un par de gotas de Amargo de Angostura en la espuma.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
piscoVaso bajo
Pisco Sour Añejo
Pisco Republicano Añejo · Jugo de limón · Jarabe de goma
Pisco Republicano añejado en roble botella 750 cc
Ver receta : Pisco Sour Añejo Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.