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vinos

Pinot Noir Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Castillo de Molina Gran Reserva Pinot Noir 750 cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Castillo de Molina Gran Reserva Pinot Noir (150 ml), Jugo de limón recién exprimido (20 ml), Miel (10 g), Agua con gas (30 ml), Hielo (a gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el jugo de limón y la miel hasta que se disuelva completamente. Añade el Pinot Noir y el hielo, y agita suavemente para integrar los sabores. Cuela la mezcla en un vaso con hielo fresco y completa con un toque de agua con gas. Decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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