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whisky

Macallan Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Macallan 15 Años Double Cask 750cc.

Vamos a prepararlo 7 versiones

Para servir: copa coupe

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky The Macallan 15 Años Double Cask (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (1 twist)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita todos los ingredientes, excepto la cáscara de limón, en una coctelera sin hielo para emulsionar. Añade hielo a la coctelera y agita vigorosamente de nuevo. Cuela en una copa coupé y decora con un twist de cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 7 versiones
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