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whisky

Classic Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky White Horse fine old 750 cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky White Horse Fine Old (60 ml), Jugo De Limón (25 ml), Jarabe De Azúcar (20 ml), Clara De Huevo (Opcional, 1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añade Whisky White Horse, jugo de limón, jarabe de azúcar y una clara de huevo si lo deseas. Agita en seco para emulsionar la clara. Luego, añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco. Adorna con una rodaja de limón o una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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