piscoVaso bajo
Pisco Sour Noble
Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada Botella 750cc X3
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Pisco Sour Noble.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (20 ml), Amargo de angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Luego agrega hielo y vuelve a agitar vigorosamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso y añade dos gotas de amargo de angostura como decoración.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
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Pisco Horcon Quemado
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Pisco Mistral Nobel Fire 30° 750cc
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