vinos
Carmenère Sour
Vino Viña Las Pitras Raíces Carmenere Gran Reserva · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Vino Viña Las Pitras Raíces Carmenere Gran Reserva 750cc
Ver receta : Carmenère Sourvinos
Carmenère Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a "Vino Misión Gran Reserva Carmenere 13.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Misión Gran Reserva Carmenere 13 (75 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Clara de huevo (1), Jarabe de azúcar (20 ml), Amargo de angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, añadir la clara de huevo y batir en seco hasta que se generen burbujas. Agregar el jugo de limón, jarabe de azúcar y el Misión Gran Reserva Carmenere 13. Añadir hielo y agitar vigorosamente. Colar en un vaso bajo y añadir el amargo de angostura en la superficie.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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