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pisco

Mango Passion Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Capel Mango Sour 700cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Capel Mango Sour (60 ml), Zumo de maracuyá (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (1 taza)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agita vigorosamente para que la clara de huevo emulsione. Cuela y sirve en un vaso corto con hielo. Adorna con una rodaja de maracuyá.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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