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whisky

Classic Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Blenders Pride 29° 750 cc.

Para servir: copa de cóctel

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Blenders Pride (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (15 ml, opcional), Amargo de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el whisky, el jugo de limón y el jarabe de azúcar a una coctelera con hielo. Si usas clara de huevo, agrégala también. Agita enérgicamente. Cuela en una copa de cóctel fría. Añade unas gotas de amargo de angostura por encima y decora con una rodaja de limón o una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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