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vinos

Pinot Noir Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Arboleda Pinot Noir 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Arboleda Pinot Noir (150 ml), Zumo de limón (25 ml), Syrup de agave (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (50 g)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita todos los ingredientes junto con el hielo en una coctelera hasta que quede bien frío. Filtra en una copa de cóctel fría, elimina el hielo.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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