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whisky

Classic Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Army Bullets 40˚ - 125ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Army Bullets 40˚ (60ml), Zumo de limón (20ml), Jarabe de azúcar (15ml), Clara de huevo (1 unidad), Gota de angostura (1 gota)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agrega el whisky, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo a una coctelera. Agita enérgicamente sin hielo para mezclar la clara de huevo. Agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco y decora con una gota de angostura en la espuma.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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