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whisky

Classic Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Army Rocket 40˚ - 500ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Army Rocket (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml, opcional), Hielo (cantidad necesaria), Cáscara de limón (una espiral para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina Whisky Army Rocket, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) si estás usando la clara de huevo para crear una espuma. Añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco. Decora con una espiral de cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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