piscoVaso bajo
Capel Sour Clásico
Pisco Capel · Jugo de limón · Azúcar
Capel Sour Botella 700cc
Ver receta : Capel Sour Clásicopisco
Capel Sour Clásico.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a "Pisco Capel 35° Botella 1.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Capel 35° (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Sirope de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cubos de hielo (al gusto), Gotitas de amargo de angostura (2-3 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el Pisco Capel 35° con el jugo de limón, el sirope de goma y la clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente hasta lograr una textura espumosa. Cuela la mezcla en un vaso corto. Agrega las gotitas de amargo de angostura como decoración.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Capel Edición Especial 35° 700 Ml · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
Capel Edición Especial 35° 700 Ml.
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Capel Sour Light 700 · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
Capel Sour Light 700
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