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whisky

Irish Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a 12x Whiskey Jameson Irish Standard 40º 750cc.

Vamos a prepararlo 6 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whiskey Jameson Irish Standard (50 ml), Zumo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Rodaja de limón (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agita el whiskey, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo sin hielo para emulsionar. Añade hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 6 versiones
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