Pisco Sour Diablo.

Name: Pisco Sour Diablo
Ingredients: Pisco Diablo Reservado; Jugo de lima fresco; Jarabe de goma; Clara de huevo; Amargo de angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Diablo Reservado 700cc 40º alc..

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Diablo Reservado (60 ml), Jugo de lima fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Amargo de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

En una coctelera, combine el pisco, el jugo de lima, el jarabe de goma y la clara de huevo. Agite en seco primero (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego, añada hielo y agite vigorosamente. Cuele en una copa fria y decore con las gotas de amargo de angostura.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

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Pisco Diablo · Zumo de limón fresco · Jarabe de goma

Pack Pisco Diablo 40˚ - Transparente - + Vaso.

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Pisco Diablo Transparente · Jugo de Limón · Jarabe de Goma

Pisco Diablo Transparente 40° Botella 700cc X6

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Pisco Diablo · Jugo de Limón · Jarabe de Azúcar

Pisco Diablo 40° Botella 700cc

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