otros-licoresCopa de cóctel
Pisco Sour Clásico
Pisco Alto Del Carmen Transparente · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
Pack Pisco Alto Del Carmen Transparente 750cc + Coca Cola Zero 3l
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Pisco Sour Clásico.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tabernero Puro Quebranta 500cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Tabernero Puro Quebranta (60 ml), Jugo de Limón (30 ml), Jarabe de Azúcar (20 ml), Clara de Huevo (1), Hielo (150 g), Amargo de Angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, añadir el Tabernero Puro Quebranta, jugo de limón, jarabe de azúcar, clara de huevo y hielo. Agitar vigorosamente hasta que se forme espuma. Colar en un vaso corto y añadir 2 gotas de amargo de Angostura.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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