otros-licoresCopa de cóctel
Pisco Sour Clásico
Pisco Alto Del Carmen Transparente · Jugo de limón fresco · Jarabe de goma
Pack Pisco Alto Del Carmen Transparente 750cc + Coca Cola Zero 3l
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Pisco Sour Clásico.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco sour Horcón Quemado 645 cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Horcón Quemado (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (2 cubos), Amargo de angostura (unas gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo. Agrega los cubos de hielo y agita enérgicamente durante unos 15 segundos. Cuela el cóctel en un vaso bajo y agrega un par de gotas de amargo de angostura encima para decorar.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
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Tabernero Puro Quebranta 500cc
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Pisco Bauzá Especial 35° 750cc
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