Mistral Sour.

Name: Mistral Sour
Ingredients: Pisco Mistral 35 Grados; Jugo de limón fresco; Jarabe de goma; Clara de huevo; Amargo de angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Mistral 35 Grados 1 Litro X6.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Mistral 35 Grados (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (20 ml), Amargo de angostura (3 gotas)

PASO A PASO

En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) durante unos segundos para espumar la clara. Luego agrega hielo a la coctelera y agita nuevamente por unos 15 segundos. Cuela en un vaso old fashioned con hielo y añade unas gotas de amargo de angostura por encima.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

piscoVaso bajo

Pisco Mistral Especial · Jugo De Limón · Jarabe De Goma

Pisco Mistral Especial 750cc 35º alc.

piscoVaso bajo

Pisco Mistral · Jugo de limón · Azúcar

Pisco Mistral 750cc 40º alc.

pisco

Pisco Mistral 35º · Zumo de limón fresco · Jarabe de goma

Pisco Mistral 35º Botella 750cc

Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.