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pisco

Pisco Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Alto del Carmen Fresh 7° Botella 275 cc.

Vamos a prepararlo

130 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Alto Del Carmen (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Sirope De Azúcar (20 ml), Clara De Huevo (10 ml), Hielo (varios cubos), Amargo De Angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el Pisco Alto del Carmen, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente. Cuela la mezcla en una copa y añade un toque de amargo de Angostura para decorar.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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