Carmenere Classic Sour
Vino La Capitana Carmenere · Jarabe de arce · Zumo de limón fresco
Vino La Capitana Carmenere 750cc
Ver receta : Carmenere Classic SourIngredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Casa Silva Colección Reserva Carmenere 750 cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Marca lo que ya tienes a mano.
Vino Casa Silva Colección Reserva Carmenere (100 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (5 cubos)
PASO A PASO
En una coctelera, mezcla el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela doblemente en un vaso bajo y disfruta.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
Vino La Capitana Carmenere · Jarabe de arce · Zumo de limón fresco
Vino La Capitana Carmenere 750cc
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Vino Cousiño Macul Chiflon Rsva Carmenere 750cc
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Vino Cremaschi Furlotti Single Vineyard Carmenere Botella 750cc
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