Mistral Sour.

Name: Mistral Sour
Ingredients: Pisco Mistral Selec Barricas; Jugo de limón fresco; Jarabe de goma; Clara de huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Mistral Selec Barricas 40° 700 cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Pisco Mistral Selec Barricas (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (20 ml), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo. Agita en seco para emulsionar la clara. Agrega hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso corto y decora con un toque de amargo de angostura, si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

piscoVaso bajo

Pisco Mistral Especial · Jugo De Limón · Jarabe De Goma

Pisco Mistral Especial 750cc 35º alc.

piscoVaso bajo

Pisco Mistral · Jugo de limón · Azúcar

Pisco Mistral 750cc 40º alc.

pisco

Pisco Mistral 35º · Zumo de limón fresco · Jarabe de goma

Pisco Mistral 35º Botella 750cc

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